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茄辣西

菜谱编号:239-204
茄辣西是【轩轩妈的厨房】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄辣西”。
茄辣西
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量西红柿:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
盐:适量十三香鸡精:适量

茄辣西的做法步骤

  • 第十步:酸酸辣辣很下饭
  • 第四步:西红柿切块
  • 第三步:辣椒切斜角
  • 第七步:放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒
  • 第二步:茄子切条
  • 第九步:炒到西红柿变软加入蒜末,盐,十三香,鸡精,翻炒均匀即可出锅
  • 第六步:坐锅热油爆香葱花
  • 第一步:茄子,西红柿,辣椒,葱,洗干净备用
  • 第八步:在加入西红柿
  • 第五步:葱蒜切碎
  • 菜谱标签:热菜

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