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花式馒头#山竹，猕猴桃#

菜谱编号：239-377

花式馒头#山竹，猕猴桃#是【hixanny】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式馒头#山竹，猕猴桃#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

突发奇想，说做就做。

花式馒头#山竹，猕猴桃#主厨：hixanny

第一步：发好面

第三步：一次切割如图七等份

第四步：黑米面皮包住荞麦面团

第五步：将五个小面团点缀上面，完成山竹的型。

第六步：逐个做好，上锅蒸。

第七步：“山竹”馒头成品

第二步：将发好的面分成4份儿，每一份分别加入黑豆面，黑米面，荞麦面，可可粉柔匀。

第十步：全部包好，上锅蒸。

第九步：芝麻球，荞麦面，黑米面依次包起来。

第十一步：“猕猴桃”馒头成品

第八步：剩下三种面团，最小的裹上一层黑芝麻。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：猕猴桃桃山竹

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