第二步：把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下，任何泡10分钟左右！
第六步：把原料捞出来，然后把酸梅汁倒在碗里，加入桂花，健康的酸梅汤就这样做出来了，很简单吧！嘿嘿。
第三步：他们家还送了布袋，把食材装在布袋里面，这样煮好以后汤就很好没有原料渣子，一次煮一袋就够了。
第五步：放入古家湾店铺送的老冰糖，再煮10分钟。
第一步：准备好原料
第四步：锅里倒入2L的清水，把原料包放在锅里用大火烧开，然后转小火煮30分钟。
酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做
酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做是【云约客】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点糖去酸，冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的，他家的很不错，我儿子很喜欢，大家可以在淘宝搜索古家湾，就可以找到原料了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅：（30克） | 陈皮：（15克） |
| 薄荷叶：（5克） | 桂花：（5克） |
| 老冰糖：（30克） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山楂：（20克） | 甘草：（15克） |
| 桑葚：（20克） | 洛神花：（15克） |
酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做的做法步骤
酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做做法技巧/窍门/补充说明：
1、一般热天吃火锅最好的就是搭配酸梅汤，但是市面上全是酸梅粉冲泡的，不喜欢加工的。总觉得食物天然的才最好。所以大家还是买商家配好的原料包，这样非常好，小孩子上学给他煮一瓶当饮料喝！健康安全。
2、煮好了以后冰镇一下口感更佳。