酱香骨棒
酱香骨棒是【叶子20151225】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香骨棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜源于女儿体检报告“缺钙”，于是上网搜罗各种补钙食谱，个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得，特别是里面肥肥胖胖的骨髓，香得流油，自从女儿吃了以后，就没我的份儿了，她超级爱吃骨髓，我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落下的骨髓，不折不扣的小吃货一枚！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨棒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 老抽：适量 |
| 糖：适量 | 葱：适量 |
| 橙皮：适量 | 黄豆酱：适量 |
酱香骨棒的做法步骤
酱香骨棒做法技巧/窍门/补充说明：
黄豆酱一定要炒过才香！