百合连籽粥
百合连籽粥是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合连籽粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
进入夏季了,适合煲一些有清热作用的粥给家人喝。煲粥我喜欢用陶瓷煲来煲,小火慢煲,煲出来的粥比不锈钢锅煲出来的要粘稠爽滑很多,口感好味道也好。今天就用俺家新添的陶煲王的彩色韩式汤煲来煲一个百合银耳粥,本不想家红枣了,但为了汤品颜色和味道更好,就稍加了几片红枣片。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干百合:30克 | 干连籽:50克 |
糯米:60克 | 大米:60克 |
燕麦:40克 | -- |
辅助料用量 | |
红枣片:适量 | -- |
百合连籽粥的做法步骤
百合连籽粥做法技巧/窍门/补充说明:
用陶瓷煲不用开大火,最小火来煲就能把粥煲到粘稠,小火煲即好喝还节省能源。
菜谱标签:粥
相关食材:百合