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赣西辣椒炒肉

菜谱编号:239-999
赣西辣椒炒肉是【蜡笔大丸子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赣西辣椒炒肉”。
赣西辣椒炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红辣椒洗净切丝,

赣西辣椒炒肉主厨:蜡笔大丸子

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪前夹肉:300克红辣椒:100块
辅助料用量
酱油:1匙盐:适量

赣西辣椒炒肉的做法步骤

  • 第三步:就可以吃到地道的辣椒炒肉了,非常下饭。
  • 第一步:猪肉要肥瘦均匀,切薄片,准备好材料
  • 第二步:热锅,放一小勺油,烧热,下肥肉,肥肉略焦,下瘦肉,翻炒5分钟,下辣椒,翻炒匀,加一勺酱油,一匙盐,翻炒5分钟,加一汤勺水,翻炒5分钟出锅。
  • 相关食材:辣椒

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