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水晶饺

菜谱编号:240-166
水晶饺是【吃货大大大Mirror】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶饺”。
水晶饺
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
澄面:一斤水:一斤二两到三两
生粉:2两到三两--
辅助料用量
油:少许豆沙:适量

水晶饺的做法步骤

  • 第六步:最后在里面加入豆沙,捏成很喜欢的形状
  • 第四步:用手搓揉成固体后,外表面涂油,继续搓。
  • 第五步:然后讲面团搓成条状,做成剂子,大小均匀
  • 第三步:待水稍凉后,用手搅拌,搅拌时,间断加入生粉。
  • 第二步:再将澄面放入水中,不断搅拌
  • 第一步:将水烧开到100℃,倒入容器中
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶饺。

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