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蔓越莓饼干

菜谱编号:240-389
蔓越莓饼干是【黑蛋妈咪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

学习烘焙两年了,做的最多的是蛋糕,这款容易上手的蔓越莓饼干第二次做,因为用黄油量大,又要加糖,稍微多吃两块就特别容易腻,影响正餐食欲,小朋友还是适量吃。

蔓越莓饼干主厨:黑蛋妈咪

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:150克低粉:230克
辅助料用量
全蛋液:30ML白砂糖:60克
蔓越莓干:适量--

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第二步:室温下软化的黄油加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 第三步:加入蛋液搅拌均匀。
  • 第五步:和成面团。
  • 第六步:整成3cm的正方条,用保鲜膜裹住。
  • 第七步:冰箱冷冻40分钟,拿出切片。烤箱170度预热5分钟。
  • 第四步:加入蔓越莓干和低粉搅拌均匀。
  • 第一步:准备好全部材料。
  • 第九步:170度烤20分钟,满屋的奶香味,饼干还没晾冷,老公和儿子就迫不及待的开吃了。
  • 第八步:切好的蔓越莓饼干片码盘,我家儿子帮忙码的很密??
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干。

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