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西米水晶粽

菜谱编号:240-501
西米水晶粽是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西米水晶粽”。
西米水晶粽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢水晶晶莹剔透的感觉,端午节特意为自己做的西米水晶粽

西米水晶粽主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
西米:200克粽叶:10片
辅助料用量
紫薯:适量抹茶粉:适量
草莓粉:适量--

西米水晶粽的做法步骤

  • 第三步:西米撒点水打湿了
  • 第二步:粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下,消毒
  • 第十一步:放进包好的粽子大火煮45-60分钟
  • 第一步:食材备好
  • 第六步:按着自己的方式包粽子,粽叶底部放点西米
  • 第七步:中间放点紫薯
  • 第五步:紫薯去皮切成块
  • 第十五步:水晶紫薯粽都是我喜欢的颜色
  • 第四步:分别拌上抹茶粉,草莓粉
  • 第八步:顶部接着放进西米,包好了不要漏米就行啦
  • 第十四步:成品抹茶紫薯水晶粽
  • 第十六步:冰镇一下蘸着蜂蜜吃
  • 第十步:一大锅水烧开
  • 第九步:依次包好所有食材
  • 第十三步:成品Q弹软糯
  • 第十二步:关火焖30分钟捞出
  • 相关食材:西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西米水晶粽。

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