当前位置:首页 > 菜谱大全 > 灯影窝笋

灯影窝笋

菜谱编号:240-506
灯影窝笋是【杜鹃花730】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灯影窝笋”。
灯影窝笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的菜简单做,保留了原滋原味!

灯影窝笋主厨:杜鹃花730

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
窝笋:两棵--
辅助料用量
油辣椒:三四匙酱油:适量
醋:适量姜:适量
蒜:五六颗葱:三颗
香油:适量花椒油:适量
白糖:少许盐:适量
味精:适量--

灯影窝笋的做法步骤

  • 第五步:备好油辣椒!(油辣椒是我自己做的,里面有花生米和芝麻)
  • 第三步:切来成透明状
  • 第六步:把姜,蒜剁碎,葱切细(姜蒜我剁多了一点,做两份的量了)然后把其它调料和油辣椒放在一起搅拌好!
  • 第二步:用刀切成极薄的片,越薄越好!(学做的可以用剥皮器剥成薄片)
  • 第八步:成品来了
  • 第十步:太爽口了
  • 第九步:切的窝笋像古时候做灯的纸,所以取名灯影窝笋!
  • 第七步:把窝笋滤干水份装盘就行了!
  • 第四步:切好泡在水盆里
  • 第一步:窝笋去皮切成三寸长
  • 第十一步:又简单又爽口!
  • 相关食材:

    灯影窝笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杜鹃花730】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的灯影窝笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜