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简易版麻辣香锅

菜谱编号:240-848
简易版麻辣香锅是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版麻辣香锅”。
简易版麻辣香锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

谁说自己在家不能吃麻辣香锅?谁说一个人做饭的尺度很难把握?这道菜基本是快速便捷的菜,新手必备,0失误。

简易版麻辣香锅主厨:宣大爷是胖妞

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
火腿肠:一根猪肉:少许
小白菜:少许土豆:半个
杏鲍菇:少许--
辅助料用量
生抽:两勺盐:适量
油:几滴海底捞麻辣香锅酱料:一勺
生粉:两勺--

简易版麻辣香锅的做法步骤

  • 第一步:猪肉切片,?油?生抽?生粉,腌制。
  • 第二步:在猪肉腌制的过程中,准备其他食材。土豆切片。
  • 第八步:(觉得不够味的可以?盐)就炒好啦。(香菜和葱都用完了,不然加上会更好吃!)
  • 第六步:重新热锅,热油,下一点蒜末,加入海底捞酱料一勺。
  • 第五步:重新热锅,下点蒜末,把猪肉炒到6-7成熟。备用。
  • 第四步:烧开水,滴几滴油,把青菜们都煮熟,备用。
  • 第三步:准备食材:你爱吃什么就准备什么。
  • 第七步:加入青菜们翻炒片刻,确保如土豆之类难熟的食材都熟了,最后加入肉片,翻炒片刻。
  • 简易版麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明:

    一,想吃什么就准备什么,就像平常去吃麻辣香锅。
    二,酱料全称是:海底捞麻辣香锅调味料,一包220g×2,每次约放3-40g就够了。

    菜谱标签:私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易版麻辣香锅。

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