第七步：上锅，倒入适量花生油，油热冒烟后，关火。
第一步：将晒干的红辣椒用蒜窝砸碎，成面状，备用。
第二步：将干花椒粒用蒜窝砸碎，成面状，备用。
第四步：取一小碗（最好是铁碗，瓷碗遇高温容易炸开伤人），放入干红辣椒面、花椒面。
第五步：放入芝麻。
第六步：加入盐，拌匀。
第九步：搅拌均匀后，室温下放凉，即可随吃随用。
第三步：准备好芝麻。
第八步：将热油浇入拌好辣椒面、花椒面、芝麻的碗中，边浇油，边搅拌。
DIY简易美味辣椒油
DIY简易美味辣椒油是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY简易美味辣椒油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天，教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的，加上又是自己DIY制作的，所以，味道麻香可口，辣味纯正，再加上不掺假，绝对是健康绿色的辣椒油，用来做菜、下面条、做火锅，绝对美味可口，朋友们，这个做法可是我娘家的不传秘招呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干红辣椒：50克 | 花椒：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：少许 | 花生油：100克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：3勺 | -- |