清拌苦瓜
清拌苦瓜是【星空下的安娜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季苦瓜是清热解暑的利器,但碍于苦味的影响,好多人不喜欢吃。今天就做一个最简单的清扮苦瓜。虽然不会一点苦味都没有但比起新鲜的来,苦味要减淡很多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:0·5克 | 鸡精:0·5克 |