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水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康

菜谱编号:241-019
水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康是【百味鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康”。
水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹅蛋:一个--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
葱末:适量--

水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康的做法步骤

  • 第四步:倒入倒好的鹅蛋,转小火(一定要小火)
  • 第六步:成品。口感清爽,没有任何油腻感,而且很嫩。
  • 第二步:加入适量盐,生抽,少许清水,打匀,加点葱末
  • 第一步:鹅蛋一个,打入碗里
  • 第五步:慢慢翻炒,至蛋液凝固,
  • 第三步:锅里倒入少许清水,烧热倒锅边冒泡
  • 水炒鹅蛋-----不加一滴油更健康做法技巧/窍门/补充说明:

    1、清水的量等同于有的量,(清水代替油)
    2,倒入蛋液后转小火,慢慢翻炒

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鹅蛋

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