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烫面南瓜馅饼

菜谱编号:024-115
烫面南瓜馅饼是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面南瓜馅饼”。
烫面南瓜馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。

古人云:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

吃南瓜也不要太多哦,每天不要超过一顿主食的量即可。

烫面南瓜馅饼主厨:籣草児

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:100 克面粉:100 克
辅助料用量
鸡蛋:1 个--
调味料用量
食油:3 茶匙红糖:20 克
熟芝麻粉:10 克--

烫面南瓜馅饼的做法步骤

  • 第六步:和好成稍软点的面团(如果和不匀,可适量加点开水)。
  • 第四步:取出,稍稍压一下。
  • 第五步:鸡蛋液与面粉混合。南瓜趁热倒入面粉中,拌匀。
  • 第一步:准备好南瓜、面粉、鸡蛋。
  • 第八步:锅中加少许油,将饼放入锅中煎一会。
  • 第七步:分成小剂子,包馅做成小饼。
  • 第二步:红糖、芝麻加入点面粉、油,调匀成馅。
  • 第九步:煎至两面微黄即可。
  • 第三步:南瓜去皮、洗净、切片。入微波炉叮4分钟。
  • 相关食材:南瓜

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