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肉丝炒面

菜谱编号:241-331
肉丝炒面是【小馋猫儿的天下】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒面”。
肉丝炒面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉丝:自定量尖椒:半个
面条:正常一盘的量 如图所示--
辅助料用量
老抽:2勺海鲜酱油:2勺
白糖:1勺半白醋:2勺
蚝油:1勺--

肉丝炒面的做法步骤

  • 第三步:赶快动手做美味的炒面吧
  • 第一步:面条煮至8分熟捞出 用凉水洗到没有热度即可 面条水沥干 倒入一些色拉油 搅拌均匀
  • 第二步:锅烧热倒入油 油热倒入肉丝接着倒入其他配菜 倒入面条用筷子翻炒一会 然后把调好的汁倒入锅里 翻炒均匀入味 即可出锅 比饭店做的还美味 面条我是用干的面条 炒面最好是新鲜的抻面 要圆的 扁的炒不好吃
  • 肉丝炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    如果喜欢放西红柿可以放一个但醋只需要放一勺西红柿本来就酸一盘面条吃不了可以炒一半调料也减一半白糖放一勺就行

    菜谱标签:面条

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