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凉拌豇豆

菜谱编号:024-142
凉拌豇豆是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豇豆”。
凉拌豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一般的凉拌菜都要醋的,我家里刚好用完又忘了买

凉拌豇豆主厨:花雨曼陀罗

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:适量--
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
辣椒油:适量生抽:适量
花椒油:适量芝麻油:适量
盐:适量--

凉拌豇豆的做法步骤

  • 第一步:原料图,豇豆掐头去筋,洗净用手折断;蒜切末。
  • 第三步:捞出沥干水备用。
  • 第四步:放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。
  • 第二步:锅里烧开水,下几滴油,把豇豆焯熟。
  • 相关食材:豇豆

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