豇豆南瓜饭
豇豆南瓜饭是【weixj0419】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆南瓜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我在想,做一份妈妈食谱怎样,从今天开始好好努力吧。
今天是豇豆南瓜饭,妈妈的咸饭超好吃的,,
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 缸豆:适量 |
南瓜:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | -- |
调味料用量 | |
水:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
豇豆南瓜饭的做法步骤
豇豆南瓜饭做法技巧/窍门/补充说明:
其实大米泡不泡都可以,浸泡后比较容易熟,也更好吃。
煮饭放水的比例,米:水=1:1·5,做咸饭也是一样的比例~这个水的咸淡很重要,咸饭太淡了就不好吃了
答配菜谱:南瓜与豇豆的做法