芝麻拌苦瓜
芝麻拌苦瓜是【情一诺】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜，又叫凉瓜，含有清脂素，生吃苦瓜有减肥效果。夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，易导致痤疮爆发，因此，夏季少吃辛辣油腻，多吃粗纤维的苦瓜，是很有好处的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：10克 | 香油：5ML |
| 醋：5ML | 精盐：3克 |
芝麻拌苦瓜的做法步骤
芝麻拌苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、能接受苦味的，也可以不焯烫苦瓜，可用盐水略泡
2、焯烫的水中放少许油、盐，可保持青菜的翠绿颜色
答配菜谱：芝麻与苦瓜的做法