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西红柿茄卤面

菜谱编号:241-591
西红柿茄卤面是【鱼鱼】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿茄卤面”。
西红柿茄卤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常味,简单,方便,美味可口。。。。

西红柿茄卤面主厨:鱼鱼

菜式制作特点
口味:酱香工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:100克西红柿:1个
茄子:100克洋葱:50克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量生抽:适量
盐:适量--

西红柿茄卤面的做法步骤

  • 第一步:洗干净需要的食材
  • 第十二步:这位下班饥饿噜噜,满足的享用这。
  • 第十步:煮面条,最后手擀面或水面,喜欢青菜一起烫几颗白菜
  • 第十一步:美味爽口
  • 第八步:淀粉浆调好
  • 第七步:最后放入西红柿,生抽适量盐适中
  • 第四步:倒入葱姜蒜洋葱
  • 第六步:放茄子继续翻炒
  • 第二步:切好所以食材,肉丁要放淀粉生抽腌制
  • 第三步:油热后放肉丁炒金黄
  • 第九步:倒水烧开倒入粉浆,搅动粘稠状放葱
  • 第五步:爆香葱姜蒜洋葱
  • 西红柿茄卤面做法技巧/窍门/补充说明:

    不要放太多调料,现在社会调料吃多了不是掉头发就是长结石或其他病症,原汁原味最好

    菜谱标签:面条
    相关食材:西红柿

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