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肉末炒毛豆

菜谱编号:128-540
肉末炒毛豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒毛豆”。
肉末炒毛豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:200克红椒:55克
肉末:35克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

肉末炒毛豆的做法步骤

  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第五步:将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
  • 第八步:接着,合入焯好的毛豆和切好的红椒翻炒翻炒。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
  • 第二步:将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第四步:放在案板上切碎,待用。
  • 第七步:翻炒翻炒至变色。
  • 第一步:材料:毛豆、红椒、肉末
  • 第九步:然后,加适量的盐。
  • 第三步:将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 相关食材:肉末毛豆

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