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烤鸡腿

菜谱编号：242-335

烤鸡腿是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。

第六步：自己烤制的鸡腿既卫生又美味

第五步：烤好的鸡腿摆入用生菜装饰的盘中

第八步：搭配着火龙果和圣女果吃非常爽口再品着啤酒很是惬意噢

第二步：浸泡好的鸡腿洗净沥干水份放入糖、料酒、蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐搓揉均匀装入保鲜袋中放入冰箱冷藏12小时以上腌制入味

第九步：爱自己爱生活爱美食

第三步：烤箱提前上下火180度预热20分钟后将鸡腿摆入烤盘在鸡腿表面刷上一层料汁上下火200度烤20分钟后取出烤盘再在鸡腿表面刷上料汁再继续烤十分钟喜欢吃嫩的这样就可以了如果喜欢吃火大一点的就再刷料汁烤十分钟即可

第四步：鸡腿烤好了再撒上烧烤料和芝麻就可以享受美味了

第七步：色香味俱全棒极了

第一步：鸡腿先在水中浸泡一个小时去掉血水和杂质

烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

相关食材：鸡腿

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