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紫苏酸辣羊肚

菜谱编号:242-562
紫苏酸辣羊肚是【gunini】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏酸辣羊肚”。
紫苏酸辣羊肚
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肚:500克--
辅助料用量
指天椒:适量料酒:适量
味精:适量鸡精:适量
老抽:适量酸笋:适量
酱油:适量紫苏:适量

紫苏酸辣羊肚的做法步骤

  • 第三步:先用热油爆炒一下羊肚,然后装起来
  • 第二步:熟羊肚,指天椒,紫苏,酸笋备料
  • 第五步:接着就可以放刚爆过的羊肚跟紫苏,少许酱油,耗油,老抽,盐,白糖,料酒,合适自己胃口就可以了,这个时候也可以装盘开吃了,味道不错哦
  • 第一步:羊肚洗净去掉里面的肥肉,就可以过水了,
  • 第四步:酸笋,指天椒炒干,在放油炒两炒,
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊肚紫苏

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