第六步:放进锅里,小火炸,炸到表面金黄即可。
第八步:最后盛盘就完成了。
第七步:炸好的丸子晾凉,不要唔在一起,会变软。
第一步:准备好材料,萝卜尽量切细丝。
第二步:撒少许盐,放五分钟左右,出来的水分不要倒掉,留在里面。
第三步:小葱切碎,成葱花待用。
第五步:锅里放油,小火加热到6成左右。用勺子,弄成圆形。
第四步:放入鸡蛋、葱花、淀粉,适量面粉搅拌均匀,把萝卜丝粘起来即可,一點鸡精。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃又不油腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:1根 | 淀粉:1汤匙 |
鸡蛋:1个 | 鸡精:1小勺 |
辅助料用量 | |
小葱:2根 | 面粉:适量 |
盐:1克 | 黑胡椒碎:少量 |
第六步:放进锅里,小火炸,炸到表面金黄即可。
第八步:最后盛盘就完成了。
第七步:炸好的丸子晾凉,不要唔在一起,会变软。
第一步:准备好材料,萝卜尽量切细丝。
第二步:撒少许盐,放五分钟左右,出来的水分不要倒掉,留在里面。
第三步:小葱切碎,成葱花待用。
第五步:锅里放油,小火加热到6成左右。用勺子,弄成圆形。
第四步:放入鸡蛋、葱花、淀粉,适量面粉搅拌均匀,把萝卜丝粘起来即可,一點鸡精。
萝卜丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【九月微凉的人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜丸子。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜