可可玛德琳
可可玛德琳是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛德琳可爱的造型深受小朋友的喜爱,趁热吃和放凉后回油的口感都别具风味。制作步骤简单、方便快捷,零失败的小点心很适合烘焙新手。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 全蛋液:85克 |
牛奶:25克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 可可粉:10克 |
细砂糖:70克 | 泡打粉:3克 |
无盐黄油:100克 | -- |
可可玛德琳的做法步骤
可可玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、我使用不粘模具,如使用其他金属模具,要做好防粘处