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孜然羊肉

菜谱编号:243-284
孜然羊肉是【我是风风】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然羊肉”。
孜然羊肉
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
羊后腿肉:适量--
辅助料用量
孜然:适量辣椒面:适量
盐:适量--

孜然羊肉的做法步骤

  • 第二步:羊肉切成自己喜欢的形状,再准备三种调料盐,孜然,辣椒面备用。
  • 第三步:大火烧热炒锅,放入比平时炒菜多一些的油,大火爆炒羊肉,到肉没有血色,放入三种调料调味,再次翻炒片刻,出锅装盘,开吃!
  • 第一步:羊后腿肉洗净,切成大块。
  • 相关食材:羊肉孜然

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