客家酿香菇
客家酿香菇是【好运加倍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家酿香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荤素的良好搭配，成就美味与营养的双重收获
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：10个 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 沙葛：一小块 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 生粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
客家酿香菇的做法步骤
客家酿香菇做法技巧/窍门/补充说明：
除香菇蒂和挖除的时候要格外注意，主要是香菇易碎，香菇蒂剁碎拌到肉馅里也不会浪费
相关食材：香菇