茴香香菇馅发面蒸饺
茴香香菇馅发面蒸饺是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香香菇馅发面蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅。蒸饺皮也很健康,小麦粉搭配玉米粉。蒸饺的口感、味道都很棒。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茴香:300克 | 香菇:100克 |
小麦粉:200克 | 玉米面:150克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 葱:适量 |
酵母粉:适量 | 姜:适量 |
茴香香菇馅发面蒸饺的做法步骤
茴香香菇馅发面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料搭配依据个人偏爱。
2、蒸饺蒸制时间以蒸饺熟为标准。这款水饺蒸10多分钟即可。