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窝窝头

菜谱编号:244-213
窝窝头是【汪二毛】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“窝窝头”。
窝窝头
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
棒子面:适量小米面:适量
辅助料用量
小麦:适量荞麦:适量

窝窝头的做法步骤

  • 第七步:大家做个参考
  • 第四步:捏好好后上蒸锅,一般30分钟就行了
  • 第三步:用手能捏成团即可。我这次做的水就有点多了,水多了,不好成型
  • 第五步:不怎么挺身,有点趴趴,不过味道还是可以的。偶尔吃点粗粮,不错
  • 第二步:加热水搅匀。一定用热水
  • 第六步:这是以前做的,比这次做的样子好看一点
  • 第一步:我用的粘棒子面,没有的话,用普通的棒子们就行。棒子面为主,添加一点别的面,小米面或者豆面都可以。家里还有点麦仁和荞麦我一块放里面了,可以不加的
  • 窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    如果只用棒子面,味道不怎么好吃的。建议还是添点绿豆面或小米面

    菜谱标签:家常菜主食

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