因为这个里面是没有加盐的~~~
好了,享受美味吧。
用盐把蚝仔洗干净,沥干水。然后倒入搅拌好的地瓜粉汤里。搅拌均匀。
加点葱末,又好看又好吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是母亲节,突然很想老妈,也想起老妈的拿手菜——蚝烙
这是我们广东省潮汕地区独有的风味美食。
居住在海边的我,从小就经常吃这道菜,已经成为了我们潮汕人独有的思乡菜
现在我要把这道菜分享给大家。有机会到我家吃饭给你们尝尝哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蚝仔:300克 | 地瓜粉:250克 |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 胡椒粉:适量 |
鱼露:适量 | 盐:适量 |
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