酸奶紫米露
酸奶紫米露是【代33】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶紫米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸奶紫米露是云南的一种冷饮，以前在昆明上学的时候经常喝。不过喝过最好喝的是在大理的巍山古城（用来思尔酸奶做的紫米露）。回到北方一直心心念念。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：适量 | 酸奶：适量 |
| 黑米：适量（或黑糯米） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
酸奶紫米露的做法步骤
酸奶紫米露做法技巧/窍门/补充说明：
煮米很重要奥，一定要煮软才好吃
菜谱标签：饮品