第四步：倒入生抽、老抽
第八步：水开舀一大碗面汤，面条煮3分钟捞到面汤中过一下
第一步：葱洗净切段
第二步：锅里放入猪油烧至六成热，放入香葱小火煎香葱
第九步：面条中放入葱油拌匀
第七步：锅里倒入热水，水开放入面条用筷子挑开
第五步：放入白糖
第六步：熬至葱油冒大泡就好了
第三步：煎至香葱焦黄
葱油拌面
葱油拌面是【银元宝】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱油拌面是比较经典的早餐，简单易做，大人孩子都可以吃，味道一级棒，地道的葱油拌面用猪油、上海挂面、上海酱油制作
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生抽：20克 | 蚝油：5克 |
| 猪油：20克 | 白砂糖：5克 |
| 老抽：20克 | 香葱叶：20克 |
| 挂面：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 热水：适量 |
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是一碗面的量
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加，老抽的咸度已经可以，根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加，不喜欢油腻放的很少
5、用不完葱油冷藏保存