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腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋

菜谱编号:024-48
腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋是【rosemarydp】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋”。
腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。

腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋主厨:rosemarydp

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐乳:3块鸡蛋:2个
辅助料用量
红椒:半个--
调味料用量
蚕豆瓣:200克--

腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:红椒切块备用。
  • 第六步:装盘开吃咯。
  • 第一步:腐乳用筷子轻轻戳碎。
  • 第二步:鸡蛋充分打发。
  • 第四步:蚕豆瓣洗净备用。
  • 第五步:烧热油锅依次下腐乳、红椒、炒熟的鸡蛋、蚕豆瓣,调味出锅。
  • 相关食材:鸡蛋蚕豆豆瓣

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