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黄豆糖水

菜谱编号:244-927
黄豆糖水是【c小柒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆糖水”。
黄豆糖水
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量糯米玉米:适量
辅助料用量
红枣:5个龙眼肉:6个
椰丝:适量黄糖:适量
贝壳粉:适量西米:适量

黄豆糖水的做法步骤

  • 第五步:红枣、龙眼肉洗干净,入锅,煮半个钟
  • 第一步:黄豆要泡一个晚上,(当时忘记拍照了),变成椭圆形,水煮开了先放黄豆煮十分钟
  • 第二步:贝壳粉泡水,有点发白,倒进锅里
  • 第四步:椰丝洗干净,和糯米玉米一起入锅
  • 第三步:糯米玉米洗干净
  • 第六步:西米泡水,差不多煮熟放西米再大火煮五六分钟
  • 黄豆糖水做法技巧/窍门/补充说明:

    最后入碗的时候,加点维记咖啡奶。甜味中有淡淡奶味,很美味

    相关食材:黄豆

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