清爽大拌菜
清爽大拌菜是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽大拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大拌菜的做法非常简单，把所有能直接吃的蔬菜混合在一起，倒上凉菜汁就OK啦！各种颜色搭配在一起，不但吸引眼球，更有多种微量元素来补充。吃起来清脆爽口，有饱腹感，还能去油腻。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 胡萝卜：一根 |
| 西红柿：一个 | 日本腌萝卜：3克根 |
| 蒜：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 醋：一勺 |
| 酱油：2勺 | 白糖：2勺 |
清爽大拌菜的做法步骤
清爽大拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
大拌菜适合现拌现吃，不要拌完后久放，那样在营养和口感上都会打折扣；