芒果奶酪面包
芒果奶酪面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果奶酪面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
奶油奶酪里面加入芒果泥之后果然很清稀，卷的时候感觉好难操作。芒果泥会随着面团的翻卷而被向前挤压，亏得留了足够空白，眼看就要出界，赶紧把没有沾染上馅料的面团边缘捏合了事。
心里一万个鼓：烤的时候会不会爆浆？黄澄澄的奶酪馅儿淌四处都是？膨胀，膨胀，心也跟着悬起来。果然，露馅儿了。好在，只有一个，而且，也没有想象中那样喷流不堪，只是局部有裂口而已。想必，这是最初发觉情况有些不妙的那一个？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：150克 | 干酵母：2克 |
| 细砂糖：22克 | 蛋液：15克 |
| 牛奶：80克 | 盐：2克 |
| 黄油：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芒果泥：35克 | 奶油奶酪：20克 |
| 细砂糖：5克 | -- |
芒果奶酪面包的做法步骤
芒果奶酪面包做法技巧/窍门/补充说明：
芒果奶酪酱水分较大，包馅时不宜涂太厚，以免卷的过程中外溢，而难以捏合。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。