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越南春卷

菜谱编号:245-439
越南春卷是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“越南春卷”。
越南春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天就要吃的有清爽又健康

来尝尝来自异国的夏日风光

越南春卷主厨:心煮艺的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
越南米纸:适量虾仁:适量
鸡胸肉:适量生菜:适量
小葱:适量柠檬:适量
辅助料用量
白砂糖:适量薄荷叶:适量
鱼露:适量--

越南春卷的做法步骤

  • 第二步:把春卷皮快速放入冷水中过一遍,铺平在案板上,在案板上涂一层油,防止春卷皮黏在案板上。
  • 第一步:把剥好的虾和鸡胸肉放入康宁VISIONS晶彩养生锅,煮熟后捞出沥干水,虾仁和鸡胸肉切块切丝,生菜和小葱切段。
  • 第三步:把生菜,鸡丝,小葱,虾仁、薄荷叶依次放在春卷皮上,慢慢的卷起来包好。
  • 第四步:春卷蘸料:一大勺一用水,一大勺鱼露,半勺柠檬汁,半勺糖,混合在一起搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的越南春卷。

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