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自制腐竹版辣条

菜谱编号:245-565
自制腐竹版辣条是【这一生只爱斌斌哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制腐竹版辣条”。
自制腐竹版辣条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腐竹:500克--
辅助料用量
姜:1勺桂皮:适量
香叶:适量辣椒面:适量
酱油:适量糖:适量
孜然粉:适量大料:适量
花椒:适量麻椒:适量

自制腐竹版辣条的做法步骤

  • 第八步:还在炖
  • 第七步:炖几分钟
  • 第六步:爆锅后加入腐竹
  • 第五步:有点焦黄了
  • 第二步:开始油煎
  • 第一步:泡好的腐竹,我泡的太烂了,时间太久了
  • 第三步:还在煎
  • 第四步:依然在煎
  • 第九步:做好啦
  • 自制腐竹版辣条做法技巧/窍门/补充说明:

    腐竹提前泡好,用油煎至金黄捞出,姜等一系列调料爆锅,煮一会,放入控干油腐竹,炖几分钟,我还用了点老抽上色

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:腐竹

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