毛豆炸酱面
毛豆炸酱面是【蛙蛙妹妹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛豆可以换成豌豆，煮蔬菜可以换成小油菜，菜心等等
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：4两 | 菠菜：7两 |
| 黄瓜：2根 | 红尖椒：1个 |
| 毛豆：1碗 | 面粉：4碗 |
| 绿尖椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：4个 | 料酒：适量 |
| 花椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 水淀粉：1碗 | 葱：10厘米 |
| 香菜：适量 | 黄豆酱：半碗 |
| 酱油：适量 | -- |
毛豆炸酱面的做法步骤
毛豆炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
合理安排时间，能并行的步骤就并行做哦~
不要做的太咸，多添加蔬菜，健康饮食！
菜谱标签：面条
相关食材：毛豆