第七步:将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中,不停翻她,可加入适量的热水,不盖盖咕嘟两分钟
第五步: 肉馅提前解冻,用鲜肉馅更好
第六步:她锅中倒适量的植物油,将肉馅倒入锅中,煸她出油后,倒入少许酱油调色
第三步:胡萝卜和土豆切小丁
第十步:好香
第八步:撒少许盐、倒入大蒜末,翻拌均匀,出锅
第九步:色泽很诱人吧
第四步: 土豆用清水洗一下,防止她的時间粘锅
第二步: 胡萝卜、土豆刮掉外皮,洗净
第一步:豌豆剥掉外皮,准备一小碗就够
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆营养丰富,富含维生素C、A原、优质蛋白质等对人体非常有利的营养元素。有消炎、抗过敏、促生长、保护视力等功效。豌豆好吃,和胡萝卜、土豆一起搭配着做菜,不但颜色漂亮,让人食欲大开,更让营养翻倍,可以说是一道“黄金搭配”的下饭小炒。这么一道好吃又快手的小炒菜,一起来做吧!特别是家里有孩子的,肯定受小朋友的欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豌豆:一小碗 | 胡萝卜:半根 |
土豆:一个 | 肉馅:60克 |
辅助料用量 | |
植物油:少许 | 酱油:少许 |
盐:少许 | 大蒜末:少许 |
第七步:将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中,不停翻她,可加入适量的热水,不盖盖咕嘟两分钟
第五步: 肉馅提前解冻,用鲜肉馅更好
第六步:她锅中倒适量的植物油,将肉馅倒入锅中,煸她出油后,倒入少许酱油调色
第三步:胡萝卜和土豆切小丁
第十步:好香
第八步:撒少许盐、倒入大蒜末,翻拌均匀,出锅
第九步:色泽很诱人吧
第四步: 土豆用清水洗一下,防止她的時间粘锅
第二步: 胡萝卜、土豆刮掉外皮,洗净
第一步:豌豆剥掉外皮,准备一小碗就够
豌豆和土豆丁要炒熟,所以要放点热水,这样受热均匀;
调味料可以根据口味来调整。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末炒三丁。
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