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肉末炒三丁

菜谱编号:245-956
肉末炒三丁是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒三丁”。
肉末炒三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豌豆营养丰富,富含维生素C、A原、优质蛋白质等对人体非常有利的营养元素。有消炎、抗过敏、促生长、保护视力等功效。豌豆好吃,和胡萝卜、土豆一起搭配着做菜,不但颜色漂亮,让人食欲大开,更让营养翻倍,可以说是一道“黄金搭配”的下饭小炒。这么一道好吃又快手的小炒菜,一起来做吧!特别是家里有孩子的,肯定受小朋友的欢迎。

肉末炒三丁主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆:一小碗胡萝卜:半根
土豆:一个肉馅:60克
辅助料用量
植物油:少许酱油:少许
盐:少许大蒜末:少许

肉末炒三丁的做法步骤

第七步:将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中,不停翻她,可加入适量的热水,不盖盖咕嘟两分钟

肉末炒三丁做法第七步骤

第五步: 肉馅提前解冻,用鲜肉馅更好

肉末炒三丁做法第五步骤

第六步:她锅中倒适量的植物油,将肉馅倒入锅中,煸她出油后,倒入少许酱油调色

肉末炒三丁做法第六步骤

第三步:胡萝卜和土豆切小丁

肉末炒三丁做法第三步骤

第十步:好香

肉末炒三丁做法第十步骤

第八步:撒少许盐、倒入大蒜末,翻拌均匀,出锅

肉末炒三丁做法第八步骤

第九步:色泽很诱人吧

肉末炒三丁做法第九步骤

第四步: 土豆用清水洗一下,防止她的時间粘锅

肉末炒三丁做法第四步骤

第二步: 胡萝卜、土豆刮掉外皮,洗净

肉末炒三丁做法第二步骤

第一步:豌豆剥掉外皮,准备一小碗就够

肉末炒三丁做法第一步骤
肉末炒三丁做法技巧/窍门/补充说明:

豌豆和土豆丁要炒熟,所以要放点热水,这样受热均匀;
调味料可以根据口味来调整。

相关食材:肉末

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末炒三丁。

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