香嫩辣椒鸡肉卷
香嫩辣椒鸡肉卷是【爱美食的小鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香嫩辣椒鸡肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天早上睁开眼就在想一些新的菜,哈哈,不知道是怎么了,着迷了吗?买了鸡腿换个方法做,一定也好吃。于是赶紧动手,做出来真是味道不错,鸡腿肉嫩嫩的,很好吃,不一会盘子见底啦。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:1个 | 洋葱丝:少量(也可不加) |
调味料用量 | |
烤肉料:60克 | 盐:少量 |
香嫩辣椒鸡肉卷的做法步骤
香嫩辣椒鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为大喜大烤肉料原味是有点甜口的,喜欢甜口的朋友们不要错过。
2、没有烤肉料,也可以用酱油,料酒,蜂蜜等调料代替腌制,那成品的味道就不太一样了。
3、根据食材的量和个人口味添加调料。
4、鸡腿肉吃起来很嫩,如果用鸡胸肉可能会发干一点。
答配菜谱:辣椒与鸡肉的做法