家常菜:天贝烧春笋
家常菜:天贝烧春笋是【天贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜:天贝烧春笋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
天贝:50克 | 春笋:500克 |
辅助料用量 | |
青蒜:少许 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
味精:适量 | 香油:适量 |
油:适量 | 淀粉:适量 |
家常菜:天贝烧春笋的做法步骤
家常菜:天贝烧春笋做法技巧/窍门/补充说明:
1·春笋放入锅中焯透,捞出后过凉水,不仅可以让春笋口感脆嫩,还能避免春笋的涩口之感!
2·春笋与天贝都富含膳食纤维,有助消化和排泄作用,预防便秘,降低肠道拥堵有较好保健效果。