白米粥
白米粥是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小的时候,总是盼着天气热,一到暑天,我家的午餐就是粥,睡个午觉起来,特意多煮的晾凉的粥就是点心,又是另一种味道,很怀念啊!这几天,气温飙升到38度,中暑的感觉,没什么胃口,继续喝粥吧!我总觉得电饭锅也好,高压锅也好,煮出来的粥快则快矣,总不如砂锅慢煨来得鲜香浓稠,还是菜谱里翻翻,先看看以前煮过的粥吧
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | -- |
白米粥的做法步骤
白米粥做法技巧/窍门/补充说明:
开锅后小火慢煮,匀速搅拌,防止糊底。