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小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼

菜谱编号:246-883
小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼是【一葉情】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼”。
小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金昌鱼为热带肉食鱼类,海水性经济鱼类,盐水适应度极广,分布范围广。目前金鲳鱼仅在我国东南沿海地区有养殖,现广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。珠海市之山水产发展有限公司现在在珠海市白藤头、白沥岛、荷包岛均设有金昌鱼的养殖基地,其产品是预包装,不需其它调味料,简简单单放点葱放点姜什么的去去腥味就行了,而且口感极佳。

小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼主厨:一葉情

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
一葉情金昌鱼:一条花生油:适量
辅助料用量
柠檬片:两片--

小鱼厨房 |一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼的做法步骤

  • 第四步:热锅后加适量油,油热后加入鱼块,小火慢煎
  • 第五步:煎至金黄即可翻面
  • 第一步:配料如图,怎么样?很简单吧~
  • 第三步:金昌鱼切块
  • 第二步:金昌鱼解冻变软即可取出鱼生,此真空包装内金昌鱼已经腌制过,无需再加盐等调味料。
  • 第六步:摆盘撒点芹菜叶点缀
  • 第七步:再挤几滴柠檬提鲜开胃!完美搭配!这样,一道“一个人的浪漫晚餐,开胃柠檬煎金昌鱼”就做好啦,至于为什么是一个人,下面有答案~
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:柠檬

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