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柠檬泡凤爪

菜谱编号:278-116
柠檬泡凤爪是【Wang??JQ_rQBWSr】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬泡凤爪”。
柠檬泡凤爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:500克--
辅助料用量
生抽:2匙红尖椒:若干个
柠檬:1只--

柠檬泡凤爪的做法步骤

第二步:在煮鸡爪的过程中准备泡鸡爪的材料:拿个大碗里面放大半碗凉白开(备注:必须是凉的,或者冰水也行),陈醋少许、生抽少许、盐少许、糖少许、小红尖椒若干个切段,柠檬一个切块。

柠檬泡凤爪做法第二步骤

第三步:将烧熟的鸡爪捞起,放入准备好的凉汤里,浸泡两小時以后就可以食用啦!

柠檬泡凤爪做法第三步骤

第一步:鸡爪洗净切块,放锅里先过一遍热水,再洗净,再放锅里加生姜片和黄酒煮熟(一般煮十分钟)。

柠檬泡凤爪做法第一步骤
相关食材:柠檬

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬泡凤爪。

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