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花椒芽炒鸡蛋

菜谱编号:024-698
花椒芽炒鸡蛋是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花椒芽炒鸡蛋”。
花椒芽炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花椒芽:50克--
辅助料用量
鸡蛋:4个--
调味料用量
油:25毫升盐:2克

花椒芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:磕入4个鸡蛋。
  • 第四步:放入盐调匀。
  • 第二步:把花椒芽洗净,浸泡10分钟。捞出来控干水分。
  • 第一步:先把花椒叶的老叶子摘掉,剩下的都是嫩花椒芽了。
  • 第六步:翻炒片刻,成型即可。
  • 第七步:盛入盘中,即可享用。
  • 第五步:锅里放油,倒入蛋液。
  • 相关食材:鸡蛋花椒

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