吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋
吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋是【豆豆宝0622】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花椒芽菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与花椒的做法