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木耳炒油面筋

菜谱编号:247-098
木耳炒油面筋是【天雨建建ゞ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒油面筋”。
木耳炒油面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无锡特产油面筋,他们都爱吃塞肉的,其实也可以很简单的清炒一下

木耳炒油面筋主厨:天雨建建ゞ

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油面筋:8个油菜:1颗
木耳:5朵--
辅助料用量
蒜瓣:5个小米椒:3个
酱油:5匙香醋:3匙
盐:适量--

木耳炒油面筋的做法步骤

  • 第三步:木耳泡发切小块
  • 第七步:装盘即可
  • 第五步:蒜、小米椒切断
  • 第二步:油面筋划个小口,放在温水里泡十分钟
  • 第四步:油菜洗净留叶,在热水里烫一下
  • 第一步:无锡油面筋
  • 第六步:锅中放油,放入蒜瓣小米椒爆香,放入油面筋,木耳,加酱油,适量盐,香醋翻炒
  • 相关食材:木耳油面筋

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