第二步:牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
第五步:取出,用打蛋器继续搅拌
第一步:把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
第七步:放入冰箱冷冻30分钟
第四步:放入冰箱冷冻30分钟
第十二步:开吃吧
第十三步:多种口味
第八步:再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀
第十一步:装饰一下,更美味哟~
第九步:放入冰箱冷藏就好了
第三步:用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
第六步:搅拌均匀
第十步:吃的時候拿出来装饰即可食用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,有冰淇淋陪伴,更美妙~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冰淇淋粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:400克 | -- |
第二步:牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
第五步:取出,用打蛋器继续搅拌
第一步:把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
第七步:放入冰箱冷冻30分钟
第四步:放入冰箱冷冻30分钟
第十二步:开吃吧
第十三步:多种口味
第八步:再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀
第十一步:装饰一下,更美味哟~
第九步:放入冰箱冷藏就好了
第三步:用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
第六步:搅拌均匀
第十步:吃的時候拿出来装饰即可食用
烘焙小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感
冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓冰淇淋。
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