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草莓冰淇淋

菜谱编号:247-104
草莓冰淇淋是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓冰淇淋”。
草莓冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,有冰淇淋陪伴,更美妙~

草莓冰淇淋主厨:菜菜烘焙屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
冰淇淋粉:适量--
辅助料用量
牛奶:400克--

草莓冰淇淋的做法步骤

第二步:牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

草莓冰淇淋做法第二步骤

第五步:取出,用打蛋器继续搅拌

草莓冰淇淋做法第五步骤

第一步:把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

草莓冰淇淋做法第一步骤

第七步:放入冰箱冷冻30分钟

草莓冰淇淋做法第七步骤

第四步:放入冰箱冷冻30分钟

草莓冰淇淋做法第四步骤

第十二步:开吃吧

草莓冰淇淋做法第十二步骤

第十三步:多种口味

草莓冰淇淋做法第十三步骤

第八步:再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀

草莓冰淇淋做法第八步骤

第十一步:装饰一下,更美味哟~

草莓冰淇淋做法第十一步骤

第九步:放入冰箱冷藏就好了

草莓冰淇淋做法第九步骤

第三步:用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

草莓冰淇淋做法第三步骤

第六步:搅拌均匀

草莓冰淇淋做法第六步骤

第十步:吃的時候拿出来装饰即可食用

草莓冰淇淋做法第十步骤
草莓冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

烘焙小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感
冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络

相关食材:草莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓冰淇淋。

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