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蚝油胡椒虾

菜谱编号:247-252
蚝油胡椒虾是【俩??孩子】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油胡椒虾”。
蚝油胡椒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这也算一道快手菜,材料什么的都很简单!

蚝油胡椒虾主厨:俩??孩子

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:250克--
辅助料用量
胡椒:适量蒜蓉:适量
蚝油:适量--

蚝油胡椒虾的做法步骤

  • 第二步:从巾袜中间用牙签挑出虾肠
  • 第四步:热锅倒油烧热(油可以多些)放蒜蓉爆香
  • 第七步:再加胡椒(胡椒最好是现研磨带有颗粒感的最好)翻炒均匀即可出锅
  • 第五步:放虾两面煎至金黄
  • 第六步:倒入适量蚝油(如果太干了可以加适量清水)
  • 第三步:再用剪刀剪开虾背
  • 第一步:准备蒜头,虾冼净去头(因为自己吃不用太好看??而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:蚝油

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